Há alguns anos que o tema da gastronomia está bem no topo dos programas e séries televisivas, e com isso, claro está, no YouTube também existem inúmeros canais onde pessoas, chefs experientes ou cozinheiros amadores, partilham as suas receitas e criações.
A competição não é fácil, mas a D. Ángela, uma cozinheira mexicana, conseguiu posicionar-se como uma das favoritas do público, batendo de frente com grandes astros da culinária como Martha Stewart ou o próprio Gordon Ramsay.
Com um estilo simples de mulher do campo no México, com o seu tradicional fogão a lenha e as receitas que têm sido passadas de geração em geração pela sua comunidade, a mulher conquistou audiências em todo o planeta com o seu canal De mi rancho a tu cocina.
O seu canal começou apenas em 2019 e rapidamente começou a crescer em seguidores e visualizações dos seus vídeos. Em 2020, a Forbes listou-a como uma das 100 mulheres mais influentes no México nesse ano.
A Latinometrics foi conferir as estatísticas do YouTube sobre os canais de culinária e o resultado é surpreendente: De mi rancho a tu cocina ocupa a 4ª. posição como o canal com mais visualizações.
Mesmo com os recursos e produção, a D. Ángela conseguiu superar canais que têm mais subscritores do que o seu, como é o caso do canal de Gordon Ramsay.
Grande.