A agência de água NeWater, com sede em Singapura, desenvolveu uma cerveja constituída por líquido reciclado de esgotos, incluído urina, naturalmente, que é depois filtrado e bombeado para o abastecimento de água de Singapura.
A nova bebida, intitulada NewBrew, está disponível para compra em lojas e bares, e foi lançada para aumentar a sensibilização para os problemas de escassez de água do país e para as soluções inovadoras encontradas para resolver esses problemas.
A cerveja está a ser anunciada como uma das cervejas mais ecologicamente verdes de Singapura, com o ingrediente chave feito de esgotos que existe há quase 20 anos.
A empresa descreve o sabor como “suave, não excessivamente doce e com um toque amargo”.
A agência salientou que a NeWater passou por testes rigorosos, várias fases de filtração, e é segura para beber.