Se um ser humano chegar aos 100 anos de vida já é algo extraordinário, imaginem alcançar os 124 e ter vivido em três séculos diferentes. Manuel García nasceu em Tlapacoyan, Veracruz (México), no dia 24 de dezembro de 1896, pelo que teve o privilégio de viver no século XIX, XX e XXI, algo que muito poucos conseguiram.
Don Manuel recorda que viveu na época da Revolução Mexicana e que algumas dessas batalhas se desenrolaram na sua terra natal. Ele era uma criança na época e ficava muito assustado com tudo o que via. Ainda hoje ele mantém frescos esses momentos na memória, especialmente porque um dos seus irmãos morreu em batalha e o exército de Venustiano Carranza queria levar o seu pai como prisioneiro, mas devido a ele, não o fez.
Ao longo da sua vida, ele presenciou a chegada da luz elétrica, os primeiros automóveis, o desenvolvimento do telefone, duas guerras mundiais e a infinidade de acontecimentos como a pandemia do coronavírus. Com tanto tempo de vida, Manuel conta com 30 netos e 40 bisnetos. Desde há 11 anos que vive em Juarez, Chihuahua, sendo que depois da morte da sua esposa Rosa Medino, com quem esteve casado durante 70 anos, decidiu ir viver com a sua filha Tomasa García.
Don Manuel diz que a única coisa que pede a Deus é saúde, porque quer viver ainda mais anos. A verdade é que ele continua a ter boa qualidade de vida, sendo que tortillas com feijão preto são o seu prato favorito e ele ainda consegue comê-lo várias vezes. Tem algumas dificuldades auditivas mas para 124, está impecável.
Grande.